Sidrerías
En Pamplona se puede degustar la sidra durante todo el año, aunque de enero a abril es la época perfecta para realizar una visita a las sidrerías más tradicionales de la zona noroccidental de Navarra.
La sidra es una bebida refrescante obtenida de la fermentación del zumo de manzana y que tiene una larga historia en Navarra desde la época medieval. Los climas del norte de España favorecen el cultivo de manzanas con una excelente acidez y aromas delicados, lo que confiere a la sidra navarra una distintiva singularidad.
Algunas de las sidrerías más destacadas, como Larraldea en Lekaroz, Lindurren Borda en Lesaka, Behetxonea en Beruete, Toki-Alai en Lekunberri y Maritxonea en Aldatz, cultivan y elaboran su propia sidra. Estas sidrerías se convierten en auténticos templos de la gastronomía, donde además de degustar, puedes aprender sobre el proceso de elaboración y adquirir sidra kilómetro 0.
Disfrutar de la sidra en Navarra es un viaje sensorial, donde la tradición, la calidad y la compañía se entrelazan para crear momentos inolvidables. ¡Ven y vive la experiencia de las sidrerías navarras!
